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!!! WARTELISTE - falls Ausverkauft - bitte hier durch Bestellung in Warteliste eintragen!!!
Wir haben Luft nach oben eingeplant, daher könnten die ersten auf der Liste Glück haben und noch etwas ergattern! 😉
Bei Bestellung unbedingt Telefonnummer angeben, damit wir euch informieren können, ob Ihr noch etwas abstauben konntet. . 👍
Das 6kg Paket mit gemischten Fleischteilen vom Schottischen Hochlandrind besteht normalerweise
- in etwa*-
In beispielhafte Zusammensetzung aus :
0,5 kg Steak (2 Stk.) (Rumpsteak/Hüftsteak)
1,5 kg Braten
0,5 kg (3 Stk.) ROULADEN
1,0 kg Gulasch
1,5 kg Hackfleisch
1,0 kg Hochrippe/Querrippe und Beinscheibe
Die Zusammensetzung kann sich ‼️ stark‼️, je nach Verfügbarkeit ändern, ist dann jedoch werttechnisch vergleichbar oder wird werttechnisch angepasst.
Schlachtung: | KW 5/25, Metzgerei Eschenwecker, Vilseck |
Fütterung: | Weidegras, Heu (betriebseigen) |
Haltungsform: | Extensive Haltung, ganzjährige Weidehaltung |
Herkunft: | Regionales Erzeugnis |
Tierart: | Schottisches Hochlandrind |
Zusatzstoffe: | Keine - 100% pures Fleisch |
*Achtung - es handelt sich um ca. Angaben
- Art, Mengen und Gewicht können nach Schnitt, Produkt - Einzelgewicht und Verfügbarkeit stark variieren.
- Das Paketgewicht kann dadurch ebenso stark variieren
Andreas (Rais) Luber
Wir, der Heglhof, sind ein konventioneller, landwirtschaftlicher Familienbetrieb im Vollerwerb. Neben unserer überschaubarer Milchvieh-Fleckviehherde halten wir Schottisch Highland Mutterkühe in ganzjähriger Weidehaltung, ein paar Pferde, Hühner und unsere Forellen.
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